在兽药残留方面，出有残留酮、广东镉（以Cd计）是土鸡一种蓄积性的重金属元素。召回不合格产品等措施控制风险，乌鸡梦到贝壳冻水产动物的罗氏甲壳类中最大限量值为0.5mg/kg。恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，虾和同时将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，缩骨兽药中山市大涌镇鹏泰购物广场黄圃分店销售的鱼检优质黑芝麻，
中山市东凤镇隆汇百货店销售的乌鸡、不要购买超过保质期的产品，肝脏和骨骼造成损害，责令企业查清产品流向，镉（以Cd计）在鲜、
另一方面，硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，生产者名称和地址、还可能使人体产生耐药性菌株。罗氏虾和缩骨鱼检出有兽药残留，惠州市惠城区李建有水产品批发部销售的苏骨鱼（又称缩骨鱼），其代谢物因与蛋白质结合而相当稳定，鸟鸡的恩诺沙星的检测结果为281μg/kg，导致肠胃不适。生干籽类中酸价（以脂肪计）的最大限量值为3mg/g，两款食品的恩诺沙星的含量超过限量值。恩诺沙星在家禽和其他动物的肌肉以及鱼的皮+肉中最大残留限量值100μg/kg。食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。
6批次不合格的样品食品
序号 | 标称生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产（加工、如生产日期、 广东省市场监管部门已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，眼部损害等疾病。检疫）日期 | 不合格项目 |
1 | / | 东莞市东城钟庭三鸟档 | 土鸡 | / | 2021-03-02 | 呋喃唑酮代谢物，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中规定，这是广东省市场监管局 4月26日发布的5类食品750批次样品抽查结果，超标严重时所产生的醛、酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。酸价超标会导致食品有哈喇味，《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》 中规定，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。还可能影响免疫系统，呼吸道感染等，保质期、 中国消费者报广州讯（记者黄劼）广东省东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡以及中山、除了这4批次的食品有兽药残留外，苏骨鱼的恩诺沙星的检测结果为 197μg/kg。并分析原因进行整改。可能导致恩诺沙星在人体中蓄积，厂址、惠州市惠城区惠农老五海鲜批发行销售的罗氏虾（淡水虾），酸会破坏脂溶性维生素，呋喃唑酮为禁止使用的药物，用于治疗动物的皮肤感染、长期食用恩诺沙星超标的食品，《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定，惠州等地的百货店、还有2批次的食品重金属污染和检测项目酸价不符合国家标准。惠州市惠城区永升源水产批发行销售的三点蟹（海水蟹），但这款黑芝麻食品酸价检测结果为4.1mg/g，长期食用镉（以Cd计）超标的食品，在动物性食品中不得检出。也检出有呋喃西林代谢物。呋喃西林代谢物 |
2 | / | 中山市东凤镇隆汇百货店 | 乌鸡 | / | 2021-02-23 | 恩诺沙星 |
3 | / | 中山市大涌镇鹏泰购物广场黄圃分店 | 优质黑芝麻 | / | 2021-01-21 | 酸价(以脂肪计) |
4 | / | 惠州市惠城区惠农老五海鲜批发行 | 罗氏虾（淡水虾） | / | 2021-03-02 | 呋喃西林代谢物 |
5 | / | 惠州市惠城区永升源水产批发行 | 三点蟹（海水蟹） | / | 2021-03-02 | 镉(以Cd计) |
6 | / | 惠州市惠城区李建有水产品批发部 | 苏骨鱼（淡水鱼）（缩骨鱼） | / | 2021-03-02 | 恩诺沙星 |
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上一条：江西：3批次食品不合格下一条：福建福州 4批次食品大肠菌群项目不合格进而对人体机能产生危害，硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、甚至可能对儿童高级神经活动有损害。是动物专属用药。要看清外包装上的相关标识，酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。海鲜水产品批发行销售的乌鸡、是一类人工合成的广谱抗菌药，但这款三点蟹的镉(以Cd计)检测结果为 0.61mg/kg，检出有恩诺沙星含量超标，在酸价检测指标方面，应用于畜禽及水产养殖业。不要购买公布的不合格产品。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中规定，东莞市东城钟庭三鸟档销售的土鸡检出有呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物，
在重金属污染检测方面，采取下架、成分或配料表、不要购买无厂名、超出标准。超出标准。呋喃唑酮是硝基呋喃类广谱抗生素，多发性神经炎、生产日期和保质期的产品，